Un piatto velocissimo da preparare, un antipasto gustoso per anticipare un pranzo/cena a base di pesce.
Per il salmone acquistate le fette affumicate, solitamente vengono vendute già sottovuoto.
Il cetriolo rende i crostini più saporiti, ma è un ingrediente che non piace a tutti, quindi potreste farne anche a meno.
Ingredienti
- Salmone: 200g
- Crostini: 250g
- Burro: 50g
- Cetrioli: 1
Passaggi
- Sbucciare e tagliare a fettine il cetriolo
- Spalmare il burro sui crostini
- Aggiungere una fettina di cetriolo su ogni crostino
- Metterci sopra un pezzettino di salmone
Tempi
- Tempo preparazione: 10 minuti
- Tempo cottura: minuti
- Tempo totale: 10 minuti
Porzioni
- Porzione: 4 crostini a testa
- Quantità: 4 persone
Grassi e calorie
- Calorie: 158 kCal
- Grassi: 2g