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Piatto di uova di quaglia
Le uova di quaglia accompagnate con maionese

Uova di quaglia con maionese

Un antipasto veloce e semplice da preparare. Le uova di quaglia e la maionese, combinate tra di loro, creano un mix di gusto in grado di stupire il palato. Con pochi ingredienti e un tocco personale si può creare un piatto particolarmente ricercato.

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Velocità di preparazione
Semplicità
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Ricetta

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Tempi preparazione




Un antipasto veloce e semplice da preparare. Le uova di quaglia e la maionese, combinate tra di loro, creano un mix di gusto in grado di stupire il palato.

Con pochi ingredienti e un tocco personale si può creare un piatto particolarmente ricercato.

Come fare

1. - Far bollire le uova per circa 5 minuti.
2. - Mettere le uova appena bollite sotto l'acqua fredda e quindi sgusciare.
3. - Tagliare le uova a metà e togliere il tuorlo.
4. - Unire il tuorlo alla maionese facendo una cremina.
5. - Mettere il preparato nel sac poche e quindi farcire le uova.

Ingredienti

Uova di quaglia: 12
Maionese: 100g

Porzioni

Quattro porzioni con 6 mezze uova a testa
Un piatto medio con un po' di maionese (3 uova a testa)
423
35g