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macedonia con frutti estivi
Il bicchiere con la macedonia

Macedonia con frutti estivi

Probabilmente non c’è nemmeno bisogno di una ricetta per fare una macedonia, ma questo sito nasce con l’idea di pubblicare dei piatti facili e di veloce preparazione, quindi questa pietanza ci sta bene. Per fare questo piatto basta poco, ma va fatto bene: soprattutto la pulizia della frutta deve essere approfondito per evitare problemi dati …

Review Overview

Velocità di preparazione
Costi
Semplicità
Risultato estetico

Ricetta

Summary : La ricetta della frutta estiva

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86

Tempi preparazione



Probabilmente non c’è nemmeno bisogno di una ricetta per fare una macedonia, ma questo sito nasce con l’idea di pubblicare dei piatti facili e di veloce preparazione, quindi questa pietanza ci sta bene.

Per fare questo piatto basta poco, ma va fatto bene: soprattutto la pulizia della frutta deve essere approfondito per evitare problemi dati da eventuali fertilizzanti o medicinali usati per aiutare la frutta a crescere.

Naturalmente consigliamo frutta bio o addirittura che arrivi dal contadino sotto casa, ciò perché il sapore del piatto è decisamente differente e migliore.

Come fare

1. - Pulite benissimo l'uva, togliendo qualsiasi traccia di fertilizzante e di medicinali
2. - Sbucciate l'ananas, le pesche e il melone
3. - Tagliate a pezzettoni ananas, pesce e melone
4. - In un recipiente mettete il succo del limone e aggiungete un po' di zucchero, mescolandoli bene
5. - Mettete tutta la frutta nei bicchieri da portare in tavola, quindi versate su ognuno di essi un po' del succo che avevate preparato
6. - Lasciate riposare in frigo per 15 minuti

Ingredienti

Uva: 250g
Melone: 350g
Ananas: 500g
Menta: qualche foglia
Zucchero:
Limone: 1
Pesche: 200g

Porzioni

6 porzioni
Un bicchiere a testa di macedonia
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