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Tranci di salmone in crosta di patate

salmone in crosta

I tranci di salmone in crosta di patate sono oramai un classico della cucina italiana. Un piatto veloce da preparare e dal gusto sopraffino. Ovviamente essendo il salmone il protagonista del piatto, migliore sarà la qualità del pesce migliore sarà il risultato della ricetta.

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