Review Overview
Semplicità
Costo
Velocità di preparazione
Risultato estetico
Ricetta
Summary : Preparazione del panettone gastronomico farcito con insalata russa e pomodoro
Tempi preparazione
Avete ricevuto troppi panettoni questo Natale e non sapete come smaltirli? Il primo consiglio è quello di fare beneficenza: andate alla Caritas e regalate qualcosa… ci saranno delle persone bisognose che vi ringrazieranno (in fin dei conti a Natale bisogna essere più buoni).
Poi, se ne avete ricevuti una quantità tale da poter sperimentare, provate questa ricetta, sarà una dolce scoperta.
A differenza del classico panettone, questo non rientra tra i dolci ma tra gli antipasti.
Come fare
1. -
Tagliate a fette il panettone, formando dei dischi spessi circa 3 cm ciascuno
2. -
Mettete in un piatto la base, quindi spalmateci sopra l'insalata russa
3. -
Coprite con un'altra fetta quindi tagliate a fettine il pomodoro e disponetelo sopra, accompagnando con qualche foglia di lattuga
4. -
Alternate pomodoro e insalata russa fino a terminare la copertura del panettone
5. -
Mettete in frigo per un paio d'ore, quindi toglietelo 10 minuti prima di servirlo
Ingredienti
Panettone:
12 porzioni
Pomodoro:
3
Insalata russa:
400g
Lattuga:
1
Porzioni
12 porzioni
Una fettina a testa di panettone
328
1g
3
400g
1