Un piatto di formaggio e cracker

Formaggino o topolino

Non si tratta propriamente di un dolcetto, anzi è salato, ma essendo adatto per i bambini finisce per diritto nei dolci.

Un ricetta semplicissima e in cinque minuti avremo creato un’opera d’arte in grado di catturare i più piccoli e di fargli mangiare il formaggio, il quale spesso non viene gradito.

Ingredienti

  • Formaggino Leerdammer: 4
  • Cracker: 4
  • Würstel: 8 fettine
  • Capperi: 4
  • Pepe: 8 grani
  • Erba cipollina: 4 fili

Passaggi

  • Dopo averlo tagliato a triangolino, appoggiare il formaggino sul cracker
  • Incidere due solchi nella parte centrale del formaggino e inserire le due rondelline di würstel per fare le orecchie
  • Appoggiare sulla punta del formaggino il cappero per creare il nasino
  • Utilizzare i due grani di pepe per gli occhietti da posizionare tra le orecchie e il naso
  • Realizzare la coda con un flo di erba cipollina

Tempi

  • Tempo preparazione: 5 minuti
  • Tempo cottura: minuti
  • Tempo totale: 5 minuti

Porzioni

  • Porzione: Un formaggino per un bambino
  • Quantità: 4 porzioni

Grassi e calorie

  • Calorie: 85 kCal
  • Grassi: 1g

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