Review Overview
Velocità di preparazione
Semplicità
Risultato estetico
Costo
Ricetta
Summary : Bruschette con olio, sale e pomodorini
Tempi preparazione
Un altro antipasto dalla veloce preparazione, e allo stesso tempo un classico della cucina italiana.
La bruschetta è un piatto che nasce povero, infatti in periodo di carestia era fatta per poter riutilizzare il pane del giorno precedente e non buttarlo.
Come fare
1. -
Tostate le fette di pane con un grill o nel tostapane
2. -
Su ogni fetta strofinateci l'aglio
3. -
Tagliate a pezzettini il pomodoro e quindi distribuitelo sulle fette di pane
4. -
Aggiungete un filo d'olio e un pizzico di sale
5. -
Impiattate e servite
Ingredienti
Pane:
4 persone
Pomodorini ciliegino:
50g
Olio extravergine d'oliva:
Sale:
Aglio:
2 spicchi
Porzioni
4 persone
2 bruschette a persona
80
0.2g
50g
2 spicchi
