Il piatto di insalata pronto

Insalata di gamberetti

Un’insalatona semplice da preparare, tipica dei posti di mare…

Un mix tra il dolce dato dai gamberetti, l’aspro del pompelmo e l’acidità dei pomodorini.

Ottima da servire sia come piatto unico, in grande abbondanza, che come contorno a un piatto di pesce, come nel nostro caso.

Ingredienti

  • Gamberetti: 200g
  • Lattuga: 250g
  • Pompelmo: 100g
  • Pomodorini: 100g
  • Sale: q.b.
  • Olio: q.b.

Passaggi

  • Lavate bene tutti gli ingredienti
  • Spezzettate bene
  • Mischiate

Tempi

  • Tempo preparazione: 10 minuti
  • Tempo cottura: minuti
  • Tempo totale: 10 minuti

Porzioni

  • Porzione: Un piatto medio di contorno
  • Quantità: Insalatone per 8 persone

Grassi e calorie

  • Calorie: 25 kCal
  • Grassi: 1g

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