Il Natale è oramai alle porte e un bel dolce natalizio è ciò che ci vuole per stupire i commensali nel classico cenone (o nel pranzo del giorno dopo).
Quello che vi proponiamo è un piatto speciale, creato con le fragole a forma di albero di natale.
Per quanto riguarda la forma avrete bisogno di un cono, la soluzione migliore è certamente quella di trovarlo in plastica. Se non riuscirete nell’intento potrete anche creare un cono di carta e poi rafforzarlo con dell’alluminio intorno.
Ingredienti
- Fragole: 4 cestelli (circa 800g)
- Cioccolato bianco: 1 tavoletta
Passaggi
- Trovate un cono di circa 20 cm alto e avvolgetelo con l’alluminio. Eventualmente potrete anche creare un cono di carta
- Mettete la prima fragola e infilzatela con un paio di stuzzicadenti, lasciando metà legnetto esterno.
- A quella metà attaccate una fragola, e su ognuna di queste fate lo stesso procedimento. Così facendo creerete la struttura e le fragole
- Così facendo avrete creato l’alberello. Poggiatelo su un piatto e levate il cono, dovreste avere già la forma pronta
- Sciogliete il cioccolato a bagnomaria e decorate le fragole versandolo sopra. Cercate di far arrivare cioccolato su ognuna delle fragole
Tempi
- Tempo preparazione: 30 minuti
- Tempo cottura: 0 minuti
- Tempo totale: 30 minuti
Porzioni
- Porzione: Qualche fragola a testa
- Quantità: 8 persone
Grassi e calorie
- Calorie: 280 kCal
- Grassi: 1g