Albero di Natale con fragole

Albero di Natale con le fragole

Il Natale è oramai alle porte e un bel dolce natalizio è ciò che ci vuole per stupire i commensali nel classico cenone (o nel pranzo del giorno dopo).

Quello che vi proponiamo è un piatto speciale, creato con le fragole a forma di albero di natale.

Per quanto riguarda la forma avrete bisogno di un cono, la soluzione migliore è certamente quella di trovarlo in plastica. Se non riuscirete nell’intento potrete anche creare un cono di carta e poi rafforzarlo con dell’alluminio intorno.

Ingredienti

  • Fragole: 4 cestelli (circa 800g)
  • Cioccolato bianco: 1 tavoletta

Passaggi

  • Trovate un cono di circa 20 cm alto e avvolgetelo con l’alluminio. Eventualmente potrete anche creare un cono di carta
  • Mettete la prima fragola e infilzatela con un paio di stuzzicadenti, lasciando metà legnetto esterno.
  • A quella metà attaccate una fragola, e su ognuna di queste fate lo stesso procedimento. Così facendo creerete la struttura e le fragole
  • Così facendo avrete creato l’alberello. Poggiatelo su un piatto e levate il cono, dovreste avere già la forma pronta
  • Sciogliete il cioccolato a bagnomaria e decorate le fragole versandolo sopra. Cercate di far arrivare cioccolato su ognuna delle fragole

Tempi

  • Tempo preparazione: 30 minuti
  • Tempo cottura: 0 minuti
  • Tempo totale: 30 minuti

Porzioni

  • Porzione: Qualche fragola a testa
  • Quantità: 8 persone

Grassi e calorie

  • Calorie: 280 kCal
  • Grassi: 1g

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