Tag: frutta
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Cocco e Ananas a pezzi
Questa non è nemmeno una ricetta, è semplicemente un consiglio su come si sbuccia un cocco e su come tagliare l’ananas per fare un’ottima figura. Sembrerà scontato ma non tutti sanno togliere la buccia al cocco né tanto meno affettare l’ananas.
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Macedonia con frutti estivi
Probabilmente non c’è nemmeno bisogno di una ricetta per fare una macedonia, ma questo sito nasce con l’idea di pubblicare dei piatti facili e di veloce preparazione, quindi questa pietanza ci sta bene. Per fare questo piatto basta poco, ma va fatto bene: soprattutto la pulizia della frutta deve essere approfondito per evitare problemi dati…
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Fonduta di cioccolato e macedonia
Un dolce tipico piemontese, la fonduta di cioccolato con macedonia di frutta. Per fare quest’ultima noi abbiamo sfruttato mele e pere, in realtà la frutta utilizzata può essere a piacere, consigliamo solo di utilizzare una frutta consistente e non morbida, sconsigliamo per esempio il kiwi o altri frutti non consistenti. Noi, come si può vedere…
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Macedonia in guscio di cioccolato
Purtroppo questa ricetta si può fare solo nel periodo pasquale, non certo per la mancanza della frutta quanto quella del guscio di cioccolato. Infatti, per la preparazione della pietanza, usiamo mezzo uovo di pasqua al latte.