Tag: Mascarpone
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Panettone farcito e ricoperto
Fino ad ora nel nostro speciale natalizio abbiamo sempre fatto ricette che comprendevano il pandoro. È tempo di misurarsi anche con il classico panettone, proveniente dalla Lombardia.
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Tiramisù
La ricetta per antonomasia, il dolce che troverete in qualsiasi bar e ristorante… ma come si fa? Si tratta di una delle ricette più semplici per quanto riguarda i dolci. Prima di iniziare c’è da segnalare come questa sia la ricetta del tiramisu tradizionale, se non volete quello classico dovete sapere che cambiano i biscotti,…
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Datteri farciti con mascarpone e frutta secca
I datteri vengono prodotti e importati dall’Africa e dal Medio Oriente. L’Italia è un buon consumatore di questi frutti, soprattutto il meridione. L’idea di mixare il gusto dolce del dattero a quello secco della frutta secca, tutto accompagnato dal mascarpone rende questo dolce completo e dal gusto ricercato.