Tag: prosciutto
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Grissini con prosciutto crudo
Ok, forse per preparare questo piatto non c’è bisogno di seguire passo dopo passo una guida, ma questo sito tratta di ricette semplici, quindi questa pagina è in piena linea. Tra le altre cose, i grissini con prosciutto crudo sono un ottimo antipasto che, oltre a fare scena su una tavola imbandita, è anche molto…
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Tartine farcite
Un antipasto velocissimo e semplicissimo da preparare. La ricetta non è creata con l’intento di spiegare come fare poiché è talmente semplice che non c’è bisogno di una ricetta. Questa pagina ha lo scopo di creare delle nuove idee per cambiare i processi classici.
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Crepes con fontina, prosciutto e piselli
Non è una ricetta complessa da preparare, ma i tanti passaggi la rendono un po’ ostica. Comunque non è propriamente un piatto da preparare a casa, ci si aspetta di trovarlo in un ristorante, quindi se riuscirete a portarlo a tavola con amici farete sicuramente un figurone. L’abbinata di panna, prosciutto e piselli, insieme alla…
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Cestello con tagliatelle, prosciutto e piselli
Per questo piatto bisogna puntare tutto sull’estetica, e non potrebbe che essere così guardando il risultato finale. Non è complesso da fare, ma bisogna stare attenti in alcuni passaggi. Per le tagliatelle consigliamo vivamente di acquistarle fresche. Il prosciutto cotto, invece, per dare un sapore e un retrogusto un po’ più forte, meglio prenderlo affumicato.…
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Omelette al prosciutto crudo e rucola
Presentare agli ospiti un’orrenda frittata in un piatto non farà certo di voi uno chef… ma se la stessa venisse arrotolata, ripiena di prosciutto crudo e formaggio, per poi essere tagliata a fettine, allora il risultato sarebbe completamente diverso. Soprattutto se, come al solito, curate l’aspetto del piatto, il risultato è garantito… tempo in più…
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Prosciutto di Parma con robiola
Una pietanza velocissima da preparare, dal grande impatto visivo e leggera, così da non sentirsi appesantiti nelle calde serate estive. Un antipasto composto da posciutto crudo di Parma e Robiola, o altro formaggio morbido e spalmabile.