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Pane ai cereali con carciofi
Le fette di pane con i carciofi disposti nel piatto

Carciofi con pane ai cereali

Dopo la macedonia e il tiramisù, ecco un’altra ricetta semplicissima. Anche in questo caso probabilmente non servirebbe la ricetta ma giusto l’idea per fare questo piatto. Per la ricetta abbiamo usato la crescenza, ma in alternativa va bene anche la ricotta o qualsiasi formaggio spalmabile dal sapore non particolarmente forte. Il pane ai cereali usato …

Review Overview

Velocità di preparazione
Risultato estetico
Costo
Semplicità

Ricetta

Summary : Un antipasto che va bene anche come contorno, la ricetta del pane ai cereali e carciofi

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95

Tempi preparazione



Dopo la macedonia e il tiramisù, ecco un’altra ricetta semplicissima.

Anche in questo caso probabilmente non servirebbe la ricetta ma giusto l’idea per fare questo piatto.

Per la ricetta abbiamo usato la crescenza, ma in alternativa va bene anche la ricotta o qualsiasi formaggio spalmabile dal sapore non particolarmente forte.

Il pane ai cereali usato è quello confezionato, esiste di varie marche. I carciofi invece sono quelli sott’olio.

Il piatto lo inseriamo tra i contorni, poiché potrebbe accompagnare un piatto di carne, ma ovviamente può andar bene anche come antipasto.

Come fare

1. - Tostate il pane per circa 2 minuti in un tostapane o in una piastra
2. - Distribuite il pane in un piatto, mettendo 3 o 4 fette
3. - Metteteci sopra una noce di formaggio
4. - Adagiateci metà carciofo
5. - Servite :)

Ingredienti

Pane tostato ai cereali: 250g
Carciofi sott'olio: 500g
Crescenza: 300g

Porzioni

8 porzioni
Tre fette di pane
90
1g